听过这个菜的名字，所以在网络上也很容易找到对应的菜谱。

“这么一说的话，我才发现苏轼是一个大吃货啊。”陈泽哭笑不得的看着手机上的介绍，打开百度百科，就可以看见苏轼曾经留下的诗句。

“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹...”陈泽纠结的念了一下，然后就开始准备制作这份暖胃耐饥的菜品。

羊肉，陈泽自然是买过的，毕竟羊肉也是华夏主食的几个肉类了，所以陈泽之前也买过一些很好的羊肉，摆着。

只不过这些羊肉和内蒙那里的顶尖羊肉相比，还是有一些差距的，不过陈泽也没办法，如果要去那里买羊肉，就很麻烦，陈泽只能试着能不能高价抢到。

食材的品质，也关乎到菜品最终的质量。