决定做两手准备，先把这些菜都给处理下，哪怕明天没有炭火可以做火锅。
“猪大肠我得先切好，再用调味腌制，猪肺得先清血水。”苏遥用筷子夹起猪肺翻了下，“还算是新鲜。”
至于猪心……
苏遥想了下就准备清洗干净切成片码着，如果明天能涮火锅可以现涮，不能的话拿来做猪心汤也还算可以。
就在她准备菜谱的时候，院里头突然传来了东西摔砸的动静，令得苏遥顿时就起了警惕。