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第二百一十五章 火焰醉鹅(4 / 4)

王睿一幅真吃到了的样子,回味无穷、并大声的喊道:“哇,好甜啊,是不是?超级甜。”

王思齐:???

甜吗?可我吃到的怎么不甜?是不是哥哥那边的好吃些?

她把哥哥挤开,站到他的地方再去接接看。

一群大人都哈哈大笑。

两个家伙站一起,总没有什么好事情的。

下雪给所有人带来了很好的心情,一家子现在没什么事情要做了,就等着做晚饭吃。

江晓萱今天打算做一道醉鹅来吃。

首先是自己制做调料酱,这可能是这道菜的精华了。

每个地方的口味不同,就导致各地流行的调料都不一。而这道醉鹅如果全部做最正宗的话,他们这里的调料都是不齐的。

不过,她可以改良,改成适应这里人的口味的酱料。

这很正常,比如京城炸酱面很流行,所以那里的甜面酱和咸面酱遍地都是,但在别的地方,却难以见到。

可能就算有,也不是那么受欢迎了,因为不适应别地方的口味。

江晓萱用这里的一些调料,代替了原应该有的——她本身就是大厨,这方面难不到她。

配好酱料后,准备好了其余配料,她准备掌锅,周恒就位掌灶,周瑛准备其余的事情,比如洗点新鲜菠菜、切点萝卜豆腐、泡点木耳粉丝等等配菜。

而周瑛还有王睿这个副下手。

醉鹅有汤汁,吃完肉后可以再把这些菜放下去,一样的滋味很好。

用周瑛的话来说,就是老妈今天休息,享受一下孩子们给她做顿饭吃,一年忙到头了,这也是应该的。

李芸莲还真有点不习惯,别人都忙着,她连帮忙洗个菜都不被允许,此时心头也是半喜半不自在啊。

周瑛看老娘那么不自在,说道:“唉,这还是我们不应该啊,老娘闲一顿饭的时间就这么不自在,都是我们关心太少了。”

李芸莲乐得嘴都快合不上了,说道:“不少不少,你们也都忙啊,又不是天天坐着玩。我也帮不上你们多少忙,就是能做个饭。”

现在,饭还不让她做了。

王思齐算是最闲的,在厨房里蹦来跳去,喜欢这里热闹。

至于周发强,厨房已经这么多人了,连掌灶都用不着他,于是他就去鸡场喂鸡去。

今天下雪了,鸡早早就回了鸡舍。

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