想杀死一头猪比较困难。”
“再加上猪会反抗,会叫,所以听起来就感觉有点残忍,其实都是一样的,只不过你见识的少了而已。”
周洋说的轻描淡写,不过姬蓝烟还是有些不认同,毕竟昨天还是活蹦乱跳的一头大肥猪,现在就成了躺板板的存在。
主要是她见证了最残忍的一个过程,所以她决定从此以后再也不吃猪肉了,尤其是这头猪。
“周洋,水给你打好了,快来洗漱。”
就在这时,方洁的声音从厨房传来,周洋连忙走了过去。
农村跟城里不一样,像早晨洗脸用的水,都是用锅烧的,然后用瓢子舀到脸盆里去,再掺一点冷水。
这样就可以洗脸了,不像在城市有热水器,根本就不存在要烧水去洗脸,甚至根本都不需要洗脸盆。
周洋刚刚洗漱完毕,母亲就抱着柴火在大锅里烧水,农村杀猪是需要烧很多水,然后用来烫猪毛的。
在农村养过猪或者说见过杀猪的人都知道,将猪杀死只是第一步,第二步就是用开水烫猪毛。
不是有句话叫做死猪不怕开水烫吗?说的就是这个意思。
等猪毛烫完了之后,就是最为关键的一个环节——开肠破肚!
【这几章为过渡章节,必须要交代的!】