程记美食店昨天鱼,今天鸡,这可是不到一年时间磨出来的!这种情况,真是让他们害怕还有什么虾、鸭、鹅等等。
闻言,刘全福露出淡定的微笑,他说:“程记美食店目前菜还比较少,厨子只有一人,还需要未来才能做出更多的好菜来。我们程记美食店对食材非常看重,无论是鸡还是鱼,都是我们自家养的,严格把控质量,所以我们所有的菜都是基于这两样研究的。”
他顿了顿,又说:“只有一道红烧肉,是我师父为一位对程记美食店有重大贡献的朋友做的,也因此,目前我们的食材就是鸡和鱼。”
刘全福的话落地,坐在圆桌上的大厨们纷纷点头,一脸赞赏。
厨子对于食材的把控是非常严格的,他们的店都开了这么些年了,自然有靠谱的渠道,程芫华觉得什么渠道都没有自己养着靠谱,那是她精益求精。
他们是相当佩服。
但他们却没有那么毅力,愿意跑到这样拥有广阔土地的城乡结合部开店!
在他们点头的时候,刘全
福咧嘴笑着说:“但我师父前段时间刚让人买了一些小鸭子回来,等养上一段时间,就可以做很多和鸭相关的美食了!”
还在点头的大厨们脑袋僵住,眼中闪过不可置信。
做新菜……
还是做同样好吃的新菜,就这么简单轻松吗?!
大厨们在震惊,而人群中,叶予昭眼里带着明亮的光。
——为一位对程记美食店有重大贡献的朋友做的。
这话简简单单,成品就是一道色香味俱全的红烧肉,并不是一件惊天动地的大事,甚至在场的其他人,根本没有把这句话放在心上。
但叶予昭却是心跳失衡了好久。
透过与厨房隔着的帘子,他仿佛看见那个穿着厨师服带着厨师帽的女人,正一脸认真地做菜,神情关注。
美得发光。
叶予昭突然捂住脸,心道——
这就是厨子的浪漫吗?
真是要命!
中间位置,大厨们从震惊中走出来,总算稍微淡定了些,他们已经被打击习惯了,难过着,难过着,竟然也就没什么感觉了……
等他们朝着几道菜纷纷出手后,就更是将羡慕和震惊抛在脑后,围绕着几道菜,议论纷纷——
“好呀!这小鸡炖蘑菇可真是好吃!!”
“香、滑、嫩,主要是这鸡肉锁住了浓香,不嫌寡淡,蘑菇中有了鸡汤的味道,蘑菇的味道又融入鸡汤中,完美!”
“对,莫元你尝尝!这道菜不用太