多姜!
倒入剁好的鸡块翻炒出油脂,放入辣椒、大蒜继续翻炒出香味。
倒入酱油给鸡块翻炒上色,倒入温水盖盖开焖!
二十分钟后倒入切好的土豆再焖十五分钟。
时间到,大火收汁!
锅中汁水翻腾,灶膛旁的大牛咽着口水,来财则趴在门口流着哈喇子。
香气渐渐扩散开来,95号四合院的人纷纷闻到了香味
“这哪儿来的香味?”二大妈好奇的出门望了望。
刘海中挺着个大肚囊坐那动都没动,闻言回道:“管他哪儿,又吃不上!”
刘海中忽的看到阎埠贵一家子全端着碗、板凳往外走。
“你们这是干啥呢?”刘海中好奇问道
“没啥,没啥,吃了没?”阎埠贵连忙回道
“怎么没啥,二大爷你说说这叫什么事啊?”阎解放却抱怨道
“我爸非要让我们出来闻着香味吃饭,说是省点菜!”