泽金黄，口味纯正，营养丰富。据历史记载，神山贡米曾被作为进贡朝廷之物，深受皇室喜爱。它生长在浮山县独特的自然环境中，土壤肥沃，气候适宜，采用传统的种植方式，不使用化肥和农药，保证了小米的品质和口感。神山贡米可以煮成小米粥，软糯香甜，营养丰富，具有滋补身体的功效；也可以用来制作小米饭、小米糕等美食，味道同样鲜美。

（三）浮山莲菜

浮山莲菜又名莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，药用价值高。它是浮山县的特色蔬菜之一，种植历史悠久。浮山莲菜的特点是藕节粗壮，肉质洁白，口感鲜美。可以凉拌、清炒、炖汤等，无论哪种做法都能体现出莲菜的独特风味。例如，凉拌莲菜清爽可口，是夏季餐桌上的一道美味佳肴；莲菜排骨汤营养丰富，味道鲜美，具有滋补身体的作用。

（四）浮山六六席

浮山六六席是当地婚寿庆典必备的宴席，共有三十道菜品，营养丰富，美味可口。六六席的菜品搭配讲究，有凉菜、热菜、汤菜、主食等，每一道菜都有其独特的制作方法和寓意。例如，凉菜中的“四喜丸子”寓意着吉祥如意、喜事临门；热菜中的“红烧鲤鱼”寓意着年年有余。六六席不仅是一种美食享受，更是浮山人民传承和弘扬传统文化的一种方式，体现了当地人民对美好生活的向往和祝福。

七、旅游指南攻略

（一）最佳旅游时间

浮山县属暖温带大陆性气候，年均气温11.2摄氏度，年均日照2252小时，年均降水量534.8毫米，无霜期平均206天。最佳旅游时间为春季（3 - 5月）和秋季（9 - 11月），春季万物复苏，尧山森林公园等景区花草树木郁郁葱葱，景色十分迷人；秋季天气凉爽，山间色彩斑斓，寨圪塔康养景区等地的自然风光别有一番韵味，而且此时也是丰收的季节，可以品尝到各种新鲜的水果和农产品。

（二）交通指南

1. 外部交通：

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

- 飞机：距离浮山县较近的机场是临汾乔李机场，游客可以先乘坐飞机到达临汾乔李机场，然后在机场乘坐前往浮山县的班车或打车前往，车程约1小时。

- 火车：瓦日铁路客运站已开通运营，结束了浮山没有铁路客运的历史。游客可以乘坐火车到达浮山站，然后再转乘当地的交通工具前往各个景区。

- 汽车：浮山县有多个汽车站，周边城市如临汾、太原等地都有长途汽车前往浮山县，交通较为便利。