，捞起，然后在上面淋上热油，加上调料，搅拌均匀，味道也还算不错，至少因为是熊肉，也能狠狠赚一波大家的好奇心。

除了这两个荤菜外，还有一大盘清炒土豆丝。

牛有铁知道这年代，只要用油炒过的菜，不管是土豆丝，还是青菜，那都可以算是高级菜了，用来招待宾客都是很有面子的。

此外，还有两样凉拌菜，分别是凉拌红白萝卜丝和腌白菜丝，这两样菜算是农家人的家常便菜。

几乎家家户户每天都能吃到，当然，有些家庭连这些菜都没有，尤其是红白萝卜，都是稀缺物，家里没有个地窖，一到冬季，就只能吃腌菜了。

总之，这些菜已经算是顶级好菜了，尤其是这几盆大嘴鱼，让牛有铁家都显得很有面子了。

“坐，大家都坐，甭客气了，在我屋里，大家就是一家人。”赵菊兰绕着饭桌，挥舞手臂，热情地招呼道。

随着家里日子渐渐的好起来，赵菊兰也渐渐的有了自信，以前她不敢在人多时大声说话，现在不知不觉就当着这么多人的面儿说了起来。

这自然流露的强大自信，让在场人无不惊叹她的变化之大。

尤其是杨宝凤，羡慕嫉妒的同时，又不得不承认赵菊兰家阔气了，她知道赵菊兰就是仗着她男人有本事才敢这么大声说话的。

赵菊兰也是浑然没有注意到他们看她时那羡慕嫉妒的眼神。

看到老太没坐对位置，她又立刻嚷道：“奶，您坐这儿干啥？快，往上席里坐。”

她虽然没读多少书，但最基本的餐桌礼仪文化还是很懂的，小时候她父亲就是这样教育她的，因此，她到现在还是非常重视，尤其是家里来客人的时候。

不管来者何人，辈分最高的人，先坐上席，所谓的上席，即桌子两端之中的任意一端，次席便是上席两边的位置，坐法也依然遵循辈分高的靠最前，辈分低的依次往后坐。

老太因为几十年如一日的不在意这种规矩，因此到了餐桌上，就显得很随意，刚刚，她还担心客人嫌她脏，嗯，嫌她身上的老年味，所以试着离客人远坐。

但赵菊兰才不管这些，她说着，立刻搀扶着老太坐回到了上席，现场，只有老太辈分最高，她理应坐上席。

紧接着，她又热情地把李会宁父亲请到了老太一旁坐了下来，算是次席，当然，这事真要成了的话，李会宁父亲的辈分都没老爷子的辈分高，即便是就坐，也只能和牛有铁一辈人坐一起。

但前提是，现在这事还没确定下来，因此，坐次席也没什么，反而体现出对客人