起床，第一件事就是把各个区域打扫一遍。

他指着鸡舍地面特意设计的斜坡，你们看这个，粪便自动滑落到收集槽，既省力又卫生。

他们首先来到鸡舍区域。

数千只半大的土鸡在宽敞的棚舍里活动，羽毛油光发亮，精神抖擞。

这些鸡多大了？小军好奇地问道，眼睛盯着那些活泼的鸡群。

快四个月了。周海弯腰随手抓起一只鸡，动作娴熟得像是在对待自己的孩子。

他轻轻掰开鸡嘴检查喉部色泽，又摸了摸鸡胸肉的厚度，这时候的鸡最健康，过了易发病的幼雏期，又还没到产蛋消耗体能的阶段。

江晚柠注意到周海检查鸡只时的专业动作，每一个细节都透着几十年积累的经验。

江老板，你也来试试。周海把鸡递给江晚柠，好鸡的胸肌应该是这样的手感。