应该还是不太容易催胖的。”

“那就好，那多吃一点鱼也没什么咯。”胖迪强忍着自己对鱼肉的恶心说道。

“如果再来点生鱼片的话就更好了！”徐争畅想着。

“去哪整生鱼片……”胖迪显然对导演组的厨艺很是失望。

“因为，这都是普通的江鱼啊，做生鱼片的话，岂不是太劣质了。”胖迪解释道。

坐在躺椅上的林衡却说：“如果想做生鱼片的话，也是可以的，只不过要挑选一些比较嫩的鱼，而且要经过特殊的加工。”

林衡的发声简直是蘑菇屋的一颗救星。

徐争马上接话，“对啊！怎么把衡衡给忘了，他可是美食界的大佬啊！”

“衡衡，那你说应该怎么才能用这些鱼做出生鱼片呢？”

“如果你们真的想吃的话，那我可以做给你们吃。”林衡说着，站起来走向厨房。

“需要准备的食材有什么呢？”宋倩说道。

“需要准备一些鱼刺比较少的鱼。”

“那这些鱼中，刺比较少的可能就是草鱼了吧？”宋倩摸了摸放在鱼篓里仍然鲜活的鱼说道。

“好像是吧，毕竟草鱼看起来像一个肉棍一样，应该鱼刺是比较少的。”林衡仔细端详了一下鱼篓中的鱼。

貌似也只有草鱼这种是鱼肉是比较多的了。

“那就用草鱼做生鱼片，首先要取于五到六斤鱼。”林衡说者从鱼篓中抓起几条比较嫩的草鱼。

“胖迪，你去准备一些葱姜之类的调料。”

“对了，还有生抽。”

“还有生抽吗？”胖迪说道。

“生抽？”

“生抽？”

胖迪好像不太熟悉厨房的构造。

“在这里呢。”黄垒说着，拿了一瓶生抽走了过来。

“然后就要操作了。”林衡说着，取出一些鱼。

将鱼鳞剔除干净之后。

林衡利索的将鱼放在案板上，然后用刀沿着横截面将鱼切开。

“好了，现在让这些鱼肉把血流干净。”

“我们等下再来做接下来步骤。”

“想不到衡衡在这方面也是很出色的。”黄垒一脸崇拜地看着林衡。

“对呀，虽然只有一些普通的江鱼，但是我觉得这样做出来的生鱼片应该很美味吧！”

“这里的鱼真的好鲜呀！”大华也说道。

过了约莫一刻钟之后，林衡将流净血的鱼肉重新放在水里清洗。

然后在上面铺上了一条干净的白毛巾。

“用来清洗它们吗？胖迪