不但一点没出纰漏,反倒处处见彩儿。从这个角度来说,他还真算得上是一位超人了。
比如工作上,这个时节,食堂工作重点主要就是春节前的“新年大会餐”。
“北极熊”不缺物资,满可以敞开供应。食堂在做菜上不愁。
但关键厂领导有了新要求,说既然进入新时期,就别总千篇一律了,希望行政科能把这次新年大会餐办得有新意些。
这样,难就难在怎么推陈出新上了。
于是为了圆满完成任务,行政科长就叫上几个炊事长来合计。可讨论了不少次,谁也没好主意,最后逼得没辙,也就只能把所有行政科的人聚集在一块想主意。
没想到虽有“三个臭皮匠顶个诸葛亮”这句话。但这个理儿其实很有局限性。
因为人和人其实真的不一样,术业有专攻。要真是皮匠,打死他也解决不了军国大事。
所谓的创新必须得建立在丰富知识和见识的基础上。光靠拍脑袋,除了满头的大包,是创造不出其东西的。近百号人聚在一起除了大眼瞪小眼,谁都想不出点子来。
好在“皮匠”里面还真藏着个“诸葛亮”呢。
就在大家愁眉苦脸之际,洪衍武不忍同事们苦熬着下不了班儿,不得已站出来说话了。结果他出的主意轻而易举就解决了难题,又冒了一泡儿。
怎么着啊?敢情他的意思是从菜肴的名目上下手。就像今天的商务宴请似的,承办人往往会给普通的菜肴取几个非凡的菜名,来取悦上级领导。
这方面洪衍武可见得多了,也没费什么劲,就给大师傅们初步拟好的菜单配上了新名目。
像玉兰片烧年糕,他改成了“节节高”。酱猪蹄儿,他叫“携手并进”,干炸丸子,他叫“团团圆圆”,红烧鱼块他叫“新春愉快(鱼块)”,萝卜炖羊肉,他叫“喜气洋洋(羊)”。清蒸狮子头,他叫“一团和气”,最后还有一整只烧鸡,他给起名叫“名(鸣)扬天下”。
好家伙,这些菜名可是又贴切,又吉利,又进取,又有趣啊。
尤其是最后一个,恰逢辛酉年是鸡年,绝对应节应景啊。还能体现出“北极熊”的实力和声誉。
这样他一说完,不但立刻就得了全体食堂职工的一致叫好声,行政科长和几个炊事长的眼睛也齐齐亮了。大家无不觉得这主意真高明,肯定能让领导满意。
而这还不算呢。洪衍武这小子是这样,人家越捧他吧他就来劲。就这几下巴掌和喝彩,居然刺激了他的脑细胞,竟让他又冒出了一个绝妙主意来。
他